Querid@s amig@s,
Con aire positivo e intentando sortear de la mejor manera posible la angustia que las circunstancias acontecen, Desde Abajo les acerca su nueva página web donde podrán encontrar información sobre catas, eventos y conciertos.
En este marco y junto con nuestra nueva plataforma digital, les compartimos un nuevo proyecto que pretende mejorar la inevitable experiencia de la cuarentena, esperando combinar aprendizaje y disfrute. Les ofrecemos embarcarse en un recorrido didáctico sobre la vitivinicutura argentina a través de nuestras cajas temáticas, que reúnen todo lo indispensable para zambullirse en el mundo vino.
¿Qué son las 12 cajas?
Cada vino es algo único, por eso nos disponemos a acercarte una consigna diferente para cada mes del año. Cada caja contendrá vinos diferentes pero alineados bajo un mismo concepto: el conocimiento del vino argentino. Abordaremos temáticas de interés vitivinícola general así como el suelo, el terruño, el clima, las diferentes regiones, o por qué no, las características de cada cepa en particular.
Bajo este mismo concepto subyace una idea única que nos dispone a pensar nuestra selección: motivarte a conocer esos vinos que nunca te animaste a comprar, romper los prejuicios del consumo masivo del vino y animarte a que te dejes sorprender por vinos que asegurabas, no eran tu estilo.
Desde la sommellerie estamos seguros que los buenos vinos son vinos bien hechos y que todos los estilos merecen atención y pueden regalarnos un momento memorable.
Por eso nos ocupamos de elegir etiquetas que cuentan con un criterio de selección profesional, y que contemplan además, un criterio honesto de precio y calidad.
Suelos de Mendoza
Los Valles Calchaquíes
Sol Sanjuanino
Vientos Patagónicos
Otros terruños
De cepas y regiones
Somos Malbec
Vitis non-traditional
Nuestro Otoño
Invernal
6 Primaveras
Veraneante
Esta nueva selección de cajas representa una guía didáctica para conocer los grandes vinos argentinos. Sin embargo, aquellos que deseen podrán seguir haciendo uso de la modalidad anterior, donde elegiremos una selección de vinos según tus inquietudes y nuestras recomendaciones, con el valor que nos indiques.
Siguiendo esta última premisa, recordá que siempre podés contar con la opción de compra de vinos por unidad, o en el caso que así lo prefieras, de esa caja cerrada de aquél vino que te cautivó.